fujidinos《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(2-3人份) @ 台灣痞客邦

fujidinos日本生活購物網-《長谷園伊賀燒》日式風味燉煮鍋(2-3人份)

產品網址

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利用土鍋蓄熱性，即使是肉類或難煮透的食材都能燉煮出柔嫩口感!

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內容簡介

味噌湯、海鮮湯、奶油燉菜或者是馬鈴薯燉肉等料理最注重的就是熟透和入味程度，利用蓄熱性高的伊賀土所製燉煮鍋，即使是煮沸之後立刻熄火，其蓄熱性仍會利用餘熱將食材燉煮出柔嫩口感。

具日本傳統風味的鍋身設計，以及粗土本身粗糙的觸感，附上編織風的隔熱墊，即使直接端上餐桌也別有一番風味，在家就能享受道地的日式食生活。

《會呼吸的伊賀土》
來自日本伊賀地區琵琶湖深處的土質，富含有機物質，蓄熱性及吸水性高，也因此被稱為「會呼吸